מצרכים:
- 1 גביע יוגורט
- 3ביצים
- כוס ורבע קמח תופח
- כוס סוכר
- 2שקיות סוכר וניל
- 1/2 כוס שמן
- 1/4 כפית מלח
- אגוזים קצוצים
- מייפל
אופן ההכנה:
*מחממים תנור ל180 מעלות.
*טורפים במיקסר במהירות נמוכה -ביצים,יוגורט,סוכר,סוכר וניל,מלח ושמן .
*מוסיפים את הקמח וממשיכים לטרוף עד שהתערובת חלקה ללא גושים.
*יוצקים את הבלילה ל2 תבניות אינגלישקיי'ק משומנות היטב, ומפזרים מלמעלה את האגוזים.
*אופים את העוגה כ40 דקות עד שקיסם יוצא כמעט יבש.
*מיד כשהעוגה יוצאת מהתנור מחוררים אותה עם קייסם ושופכיםם מעל מייפל.
*מחכים שהעוגה תתקרר ומגישים.
מקור הכתבה אינו ידוע
בתאבון! קובי רמות