עוגת דבש עם קפה ושוקולד לבן/ קובי רמות קבילי

מצרכים

לעוגה:4 ביצים L
100 גרם (חצי כוס) סוכר
60 גרם (3 כפות) דבש
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל
240 מ"ל (כוס) קפה חזק, פושר
180 מ"ל (3/4 כוס) שמן
350 גרם (2 וחצי כוסות) קמח
10 גרם (שתי כפיות) אבקת אפייה
חצי כפית סודה לשתייה
100 גרם שוקולד לבן קצוץ דק מאוד

לקישוט:100 גרם שוקולד לבן מומס

טבלת המרותאופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים קלות את התבניות.
  • בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר, דבש, מלח ווניל לתערובת אחידה.
  • מוספים קפה ושמן וטורפים עד שאחיד.
  • מוסיפים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתיה וטורפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים שוקולד קצוץ ומערבבים עד שהוא מתפזר בצורה אחידה בבלילה.
  • יוצקים לתוך התבניות.
  • אופים במשך 35-45 דקות או עד שהעוגות מזהיבות, תופחות ומתייצבות.
  • מצננים בטמפרטורת החדר.
  • ממסים את השוקולד ומקשטים את החלק העליון של העוגות.
  • מגישים בטמפרטורת החדר.
  • מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים קלות את התבניות.
  • בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר, דבש, מלח ווניל לתערובת אחידה.
  • מוספים קפה ושמן וטורפים עד שאחיד.
  • מוסיפים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתיה וטורפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים שוקולד קצוץ ומערבבים עד שהוא מתפזר בצורה אחידה בבלילה.
  • יוצקים לתוך התבניות.
  • אופים במשך 35-45 דקות או עד שהעוגות מזהיבות, תופחות ומתייצבות.
  • מצננים בטמפרטורת החדר.
  • ממסים את השוקולד ומקשטים את החלק העליון של העוגות.
  • מגישים בטמפרטורת החדר.

בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר, דבש, מלח ווניל לתערובת אחידה.1מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים קלות את התבניות.2בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר, דבש, מלח ווניל לתערובת אחידה.3מוספים קפה ושמן וטורפים עד שאחיד.4מוסיפים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתיה וטורפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.5מוסיפים שוקולד קצוץ ומערבבים עד שהוא מתפזר בצורה אחידה בבלילה.6יוצקים לתוך התבניות.7אופים במשך 35-45 דקות או עד שהעוגות מזהיבות, תופחות ומתייצבות.8מצננים בטמפרטורת החדר.9ממסים את השוקולד ומקשטים את החלק העליון של העוגות.10מגישים בטמפרטורת החדר.

מקור לא ידוע

קובי רמות קבילי