מצרכים

7 ביצים ( אפשר גם 6) מופרדות
7 כפות סוכר
2 אינסטנט פודינג וניל
1 אינסטנט פודינג שוקולד
2 שמנת מתוקה
2 כוסות חלב
50 ג’ר’ שוקולד מריר לציפוי

אופן ההכנה

1. במיקסר: חלבונים + סוכר למשך 5 דקות.
2. להוסיף: חלמונים+ פודינג שוקולד ולהמשיך להקציף לעוד כ- 4 דקות.
3. לחמם תנור ל- 160-170 מעלות.
4. לשים את התערובת בתבנית אפיה ולהכניס לתנור לכ- 45 דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.ומצננים.
5. מקציפים שמנת + חלב+ אינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם אחיד, ומורחים על התחתית ( התחתית אמורה ליפול).וגוררים מעל שוקולד מריר או בעזרת קולף תפו"א מכסים ולמקרר.
בתיאבון. הערה:
1.ניתן לליצור את הקרם מ0 1 שמנת מתוקה+1 אינסטנט וניל+1כוס חלב ( אני אוהבת שיש הרבה קצפת וכך גם אלה שטעמו אותה).
2. ניתן להשתמש במגוון טעמים של אינסטנט פודינג ולאו חייב תמיד להשתמש בוניל, יוצא משגע ותמיד מקבלים מחמאות (אותה גברת בשינוי אדרת)
בהצלחה!(מקור הכתבה לא ידוע)

קובי רמות