מתכון: פאי דלורית /קובי רמות

מתכון: פאי דלורית

חומרים 

חומרים למילוי
דלורית
3/4 כוס חלב סויה בטעם וניל
קינמון
אגוז מוסקט

חומרים לבצק
2 וחצי כוסות קמח
חצי כוס שמן
חצי כוס חלב סויה בטעם וניל

הכנה 

  1. אופים את הדלורית בתנור עד להתרככות
  2.  מועכים את הדלורית האפויה ומוסיפים לה את חלב הסויה למילוי ואת התבלינים. מערבבים היטב.
  3.  מערבבים את הקמח, השמן וחלב הסויה עד לקבלת בצק. מהדקים את הבצק היטב על הקרקעית והדפנות של תבנית עגולה. יוצקים את המילוי לתוך הבצק ומשטחים.
  4. אופים בתנור בחום גבוה במשך כשעה.

(הכתבה ממקור לא ידוע)

בתאבון

קובי רמות