מתכון: פאי דלורית
חומרים
חומרים למילוי
דלורית
3/4 כוס חלב סויה בטעם וניל
קינמון
אגוז מוסקט
חומרים לבצק
2 וחצי כוסות קמח
חצי כוס שמן
חצי כוס חלב סויה בטעם וניל
הכנה
- אופים את הדלורית בתנור עד להתרככות
- מועכים את הדלורית האפויה ומוסיפים לה את חלב הסויה למילוי ואת התבלינים. מערבבים היטב.
- מערבבים את הקמח, השמן וחלב הסויה עד לקבלת בצק. מהדקים את הבצק היטב על הקרקעית והדפנות של תבנית עגולה. יוצקים את המילוי לתוך הבצק ומשטחים.
- אופים בתנור בחום גבוה במשך כשעה.
(הכתבה ממקור לא ידוע)
בתאבון
קובי רמות