מרכיבים

½1 בננות בינונית
1 כפית מיץ לימון
2 ביצים טרופות
½ כוס יוגורט
½ כוס חלב דל שומן
6 כפות פירורי לחם
2 כפות צימוקים
ממתיק מלאכותי בכמות השווה ל-8 כפיות סוכר
½ כפית קינמון טחון
קורט אגוז מוסקט מגורר
תבנית בקוטר 20 ס"מ או תבנית מוארכת קטנה
תרסיס שמן לשימון התבנית

הכנה אופן

1. מחממים תנור לחום בינוני (180 צ., 350 פ.)
2. בקערה, מועכים במזלג את הבננות יחד עם מיץ הלימון.
מוסיפים את הביצים וטורפים היטב.
3. מוסיפים את היוגורט והחלב ומערבבים היטב. מוסיפים את פירורי הלחם, הצימוקים,
הממתיק, הקינמון והמוסקט.
4. מרססים את תבנית האפייה בתרסיס השמן, יוצקים אליה את הבלילה ואופים כ- 45 דקות.
מגישים חם.

בתאבון

קובי רמות