מרכיבים

לבצק:

1/2 1 כוסות קמח תופח
1 כפית קינמון
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח
6 כפות סוכר
1 ביצה טרופה
8 כפות חלב דל שומן
25 גרם מרגרינה מומסת

לציפוי:

5 תפוחי עץ חמצמצים
מיץ מלימון אחד
1 כפית קינמון
25 גרם מרגרינה מומסת

אופן הכנה

1.מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות)
2.מערבבים את כל חומרי הבצק לתערובת רכה ומשטחים אל תבנית משומנת בתרסיס.
3.קולפים את תפוחי העץ ופורסים לפלחים דקים. מערבבים עם כל שאר החומרים (מלבד המרגרינה)
4.שוטחים את תערובת התפוחים מעל הבצק ומטפטפים את המרגרינה.
5.אופים עד שהבצק מזהיב והתפוחים רכים. מגישים קר או חם

בתאבון

קובי רמות